01 | 02 | 03 | 04 | 05 |
---|---|---|---|---|
Готовим на гриле |
Для микроволновой печи | Африканская кухня | Французская кухня | Контакты |
Пахлава со сметаной
Ингредиенты: 1,5 кг готового слоеного теста, 100 г сливочного масла, 50 г сметаны, 200 г фисташек, 50 г миндаля.
Тесто раскатать на очень тонкие листы. Уложить в форму слоями, каждый полив маслом, смешанным со сметаной, и пересыпав измельченными орехами. Выпекать в духовке. Готовую пахлаву, остудить и пропитать горячим сиропом (1 стакан сахара на 1 стакан воды).
Подают пахлаву через день после приготовления.